Hofbräuhaus Am Platzl
Piwiarnia Hofbräuhaus Am Platzl |
Jedna z największych atrakcji w Monachium-Piwiarnia HOFBRÄUHAUS.
Tutaj hucznie i wesoło można spędzić szczególnie w okresie karnawału np. w tym roku 16.2.2020 ma miejsce ogólna zabawa na zakończenie karnawałowej parady "Damischen Ritter"
czy w ostatki-Faschingsdienstag, 25. lutego.
czy w ostatki-Faschingsdienstag, 25. lutego.
Tutaj w najstarszej części
Monachium mieści się między innymi znany na całym świecie:
Hofbräuhaus, jak również Orlandohaus gdzie aktualnie mieści się
bistro należące do znanego kucharza.
A. Schuhbeck oferuje dania kuchni bawarskiej i śródziemnomorskiej w pałacowej atmosferze.
A. Schuhbeck oferuje dania kuchni bawarskiej i śródziemnomorskiej w pałacowej atmosferze.
Najstarsza część Monachium Am Platzl |
Goście z całego świata prawie cały rok kierują tu swoje kroki, a szczególnie młodzi Amerykanie, którzy przyjeżdżają do Monachium specjalnie na urlop.
Piwiarnia Hofbräuhaus |
Piwiarnia założona przez browar dworki uroczyście otwarta w 1830 roku przy udziale króla Ludwika I.
Wielokrotnie powiększana, swą obecną postać otrzymała w 1896 roku.
Przy dźwiękach ludowej kapeli i po wypiciu kufla piwa, rozwiązują się języki i można nawiązać kontakt z ludźmi z zakątków całego świata.
Budynek piwiarni z zewnątrz nie oddaje wrażenia ze tutaj pomieści się ponad 4 tysiące gości, w szczególne dni pęka w szwach i nowi goście muszą czekać na wejście, do póki nie zwolni się miejsce.
Schwemme |
Zdjęcia były zrobione bardzo rano zaraz po otwarciu i dają złudzenie ze nie ma dużo gości.
Hofbräuhaus - Schwemme |
Hofbräuhaus-Ogródek |
Na pierwszym piętrze mieszczą się mniejsze kameralne „salki” pod ogólną nazwą "Trinkstube".
Na szczególny podziw zasługuje kuchnia, dziennie wydawane jest średnio kilka tysięcy dań.
Na drugim piętrze znajduje się, „Festsaal”.- sala uroczystości z 1300 miejscami tutaj odbywają się pokazy bawarskiego folkloru.
Chętni i wycieczki mogą na drugim piętrze w „Sali” wziąć udział w tradycyjnym „ Bawarskim Wieczorze” wraz z typowym bawarskim posiłkiem.
Kufle przechowywane są w boksach |
Warto obejrzeć prywatne kufle do piwa dla stałych gości, przechowywane w specjalnych boksach które często są przekazywane z pokolenia na pokolenie za miesięczną opłatą.
W porze obiadowej można bardzo smacznie i tanio zjeść obiad, do wyboru są dwa zestawy i często potrawy znane z starej bawarskiej kuchni ( np.flaki wersja bawarska).
W porze obiadowej można bardzo smacznie i tanio zjeść obiad, do wyboru są dwa zestawy i często potrawy znane z starej bawarskiej kuchni ( np.flaki wersja bawarska).
Hofbräuhaus - Schwemme |
Codziennie w piwiarni rozlewa się 10 000 litrów piwa nie licząc innych trunków.
Tipp:
Dla chętnych, kufle do piwa... |
Tipp:
Osobiście polecam: Spanferkelbraten - (Pieczony
prosiaczek) lub Schweinshaxe – (Pieczona golonka po
bawarsku)
Koniecznie warto spróbować mocnego piwa (Starkbier).
Smakosze, kucharze mają możliwość ( wersja niemiecka lub angielska) zobaczyć, przeczytać aktualną stałą karte dań i specjałów Bawarskiej Kuchni
Komentarze
Publikowanie komentarza