Hofbräuhaus Am Platzl

Piwiarnia Hofbräuhaus Am Platzl

Jedna z największych atrakcji w Monachium-Piwiarnia HOFBRÄUHAUS.

Tutaj hucznie i wesoło można spędzić szczególnie w okresie  karnawału np. w tym roku 16.2.2020  ma miejsce ogólna zabawa na zakończenie  karnawałowej parady "Damischen Ritter" 
czy w ostatki-Faschingsdienstag, 25. lutego.

Na Starym Miesicie w najstarszym zakątku miasta, w otoczeniu kamieniczek, stoi najlepiej znana na świecie piwiarnia - Hofbräuhaus.

Tutaj w najstarszej części Monachium mieści się między innymi znany na całym świecie: Hofbräuhaus, jak również Orlandohaus gdzie aktualnie mieści się bistro należące do znanego kucharza.
A. Schuhbeck  oferuje dania kuchni bawarskiej i śródziemnomorskiej w pałacowej atmosferze.

Najstarsza część Monachium Am Platzl

Goście z całego świata prawie cały rok kierują tu swoje kroki, a szczególnie młodzi Amerykanie, którzy przyjeżdżają do Monachium specjalnie na urlop.

Piwiarnia Hofbräuhaus

Piwiarnia założona przez browar dworki uroczyście otwarta w 1830 roku przy udziale króla Ludwika I.
Wielokrotnie powiększana, swą obecną postać otrzymała w 1896 roku.
Przy dźwiękach ludowej kapeli i po wypiciu kufla piwa, rozwiązują się języki i można nawiązać kontakt z ludźmi z zakątków całego świata.
Budynek piwiarni z zewnątrz nie oddaje wrażenia ze tutaj pomieści się ponad 4 tysiące gości, w szczególne dni pęka w szwach i nowi goście muszą czekać na wejście, do póki nie zwolni się miejsce.

Schwemme

Zdjęcia były zrobione bardzo rano zaraz  po otwarciu i dają złudzenie ze nie ma dużo gości.

Hofbräuhaus - Schwemme

Na parterze mieści się słynna" Schwemme"- sala mogąca pomieścić tysiąc gości i ogródek piwny na 600 osób z wysadzonym kasztanowcami dziedzińcu i fontanną pośrodku dającą ochłodę w parne dni lata.

Hofbräuhaus-Ogródek 

Na pierwszym piętrze mieszczą się mniejsze kameralne „salki” pod ogólną nazwą "Trinkstube".

Na szczególny podziw zasługuje kuchnia, dziennie wydawane jest średnio kilka tysięcy dań.

Na drugim piętrze znajduje się, „Festsaal”.- sala uroczystości z 1300 miejscami  tutaj odbywają się pokazy bawarskiego folkloru.
Chętni i wycieczki mogą na drugim piętrze w „Sali” wziąć udział w tradycyjnym „ Bawarskim Wieczorze” wraz z typowym bawarskim posiłkiem.

Kufle przechowywane są w boksach

Warto obejrzeć prywatne kufle do piwa dla stałych gości, przechowywane w specjalnych boksach które często są przekazywane z pokolenia na pokolenie za miesięczną opłatą.

W porze obiadowej można bardzo smacznie i tanio zjeść obiad, do wyboru są dwa zestawy i często potrawy znane z starej bawarskiej kuchni ( np.flaki wersja bawarska).

Hofbräuhaus - Schwemme

Codziennie w piwiarni rozlewa się 10 000 litrów piwa nie licząc innych trunków.

Dla chętnych, kufle do piwa...

Tipp:

Osobiście polecam: Spanferkelbraten - (Pieczony prosiaczek) lub Schweinshaxe – (Pieczona golonka po bawarsku)

Koniecznie warto spróbować mocnego piwa (Starkbier).

Zobacz co inni na ten temat mówią

Smakosze, kucharze mają możliwość ( wersja niemiecka lub angielska) zobaczyć, przeczytać  aktualną stałą  karte dań i specjałów Bawarskiej Kuchni

Najbardziej znany adres
w mieście-piwiarnia Hofbräuhaus.

Hofbräuhaus

80331München Platzl 9  Homepage